Filé de Pescada na Panela de pressão

Ingredientes

• 4 filés de pescada branca
• ½ xícara (chá) de leite de coco
• 1 tomate em rodelas
• ½ cebola em rodelas
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho amassado
• Sal, salsinha e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

• Na panela de pressão coloque o peixe temperado com o alho, o sal, a pimenta e o suco de limão.
• Em seguida despeje o leite de coco, acomode o tomate e a cebola e salpique a salsinha.
• Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 5 minutos e está pronto.