quinta-feira, 21 de maio de 2015

Pavê de coco


Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 300g de coco ralado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 500g de biscoito de maisena
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Em uma panela, misture o leite condensado, metade do creme de leite e coco ralado (reserve um pouco para decorar).
  • Leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar ligeiramente.
  • Misture o chocolate em pó até ficar homogêneo e reserve.
  • Umedeça os biscoitos no leite.
  • Em um refratário, monte camadas alternadas de biscoitos umedecidos e do creme reservado.
  • Na batedeira, bata o creme de leite restante e o açúcar até ficar cremoso e despeje sobre o pavê.
  • Decore com o coco ralado reservado e leve à geladeira por 3 horas antes de servir.

terça-feira, 19 de maio de 2015

Pudim de abacaxi da vovó



 
Para fazer o pudim de abacaxi da vovó você vai precisar de: 1 abacaxi médio ou grande, 6 xícaras de água, 1 xícara de açúcar, 3 caixas de gelatina sabor abacaxi e 1 lata de creme de leite sem soro.
Preparar o pudim não não vai ter nenhum mistério, olha só...
Pique o abacaxi em quadradinhos, coloque-o junto com a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo por 20 minutos, contados depois que começar a ferver. Tire do fogo e acrescente as 3 caixas de gelatina (o pó), mexendo sempre para misturar bem. Depois disso, coloque o creme de leite e continue mexendo para que dissolva bem. Coloque em uma forma de buraco no meio, deixe esfriar um pouco, leve à geladeira e desenform somente no dia seguinte.
O truque para desenformar é colocar a forma em uma travessa com água durante 5 minutos, para desgrudar.

Gelada de Nozes







Especial de Limão





Maçã da Vovó..




 



Duas receitas com bananas