Torta mista de milho

ingredientes:

1. 3 latas de milho verde;
2. 3 copos (americanos) de leite;
3. sal a gosto;
4. 3 colheres de sopa de farinha de trigo;
5. 2 latas de creme de leite com soro;
6. 500gr. de frango cozido desfiado;
7. 200gr. de presunto picado;
8. 300gr. de mussarela picada;
9. 1 copo de requeijão;
10. 200gr. de queijo parmesão ralado;
11. 1 pacote pequeno de batata palha.

Modo de Preparo:

Aqueça o forno em temperatura média. Ponha o milho cozido no liquidificador e junte o leite, sal e a farinha. Bata até ficar homogênio. Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar. retire do fogo e acrescente o creme de leite. misture bem e desespeje em um refratário fundo. Distribua uma camada de frango. e cubra com uma camada de requeijão. Cubra com uma camada de presunto e outra de mussarela e salpique com o queijo ralado. Leve ao forno médio por 20 minutos. Retire e polvilhe com a batata palha e sirva.


Receita propria