1 pacote de peito de peru defumado, em cubos
1 abacaxi em cubos
3 maçãs verdes em cubos
1 maço de salsão, também conhecido como aipo ( a gosto )
Molho Tártaro
Fazer um molho tártaro com 1 creme de leite
100 g de maionese
2 colheres de mostarda
2 colheres de catchup.
Misturar bem e adicionar aos ingredientes picados.
Se desejar com um sabor mais acentuado, acrescentar um pouco mais dos produtos de que goste mais.
Colocar numa forma e cobrir com batata palha e servir no jantar de natal.
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