sábado, 26 de abril de 2014

Canelone Tradicional

 Algumas receitas para congelar, fácil e prática..



Ingredientes:
  • 1 Pacote de massa para lasanha (500 g);
  • 350G de queijo mussarela fatiado;
  • 350g de presunto fatiado;
  • margarina para untar;
  • 2 latas de molho de tomate;
  • 100g de queijo parmesão ralado;
  • folhas de manjericão  gosto.
Cozinhe a massa da lasanha até que fique no ponte al dente. Escorra a água e deixe q esfrie um pouco.
Abra porções de massa de lasanha e coloque sobre cada uma, uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto. Enrole como rocambole e disponha os canelones, lado a lado em um refratário grande untado. Cubra com o molho de tomate, polvilhe com o queijo parmesão e decore com folhas de manjericão.
Embale e congele.