domingo, 10 de outubro de 2010

Arroz de Guariroba

Ingredientes:
  1. 1 guariroba de bom tamanho(palmito amargo);
  2. arroz;
  3. cebola,alho e pimenta-do-reino.
Cozinhe o palmito, escorra e corte em pedaços. Numa outra panela refogue o alho, a cebola e o arroz. Acrescente o palmito e a pimenta-do-reino. Cubra com água. Quando a água secar está pronto.
Fonte: A Festiva Cozinha Brasileira
Foto: cabana-on.com