terça-feira, 28 de setembro de 2010

Pudim de Queijo


Ingredientes:

  1. 1 lata de leite condensado;
  2. 2 vezes a mesma de leite;
  3. 2 1/2 xícaras (chá) de queijo fresco, amassado;
  4. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  5. 2 colheres (sopa) de açúcar;
  6. 3 ovos.
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.Despeje em forma caramelizada, e asse em banho-maria. Desenforme depois de firo.
Fomte: Revista Cozinha Gostosa N/. 9