Pudim Brigadeiro

Ingredientes:

1. 2 latas de leite condensado;
2. igual medida de leite comum;
3. 6 gemas;
4. 3 colheres (sopa) de chocolate;
5. 1 colher (sopa) de margarina;
6. 1 colher (sopa) de maisena;
7. chocolate granulado

Modo de Preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador. Unte com bastante manteiga a forma de pudim, polvilhe açúcar e despeje a mistura. Leve ao forno para assar em banho maria. Depois de frio decore com chocolate granulado.



Fonte: Revista Cozinha Gostosa N°.9