Pudim Completo

Ingredientes:

1. 1 lata de leite condensado;
2. 3 vezes a mesma medida de leite;
3. 6 ovos;
4. açúcar para caramelizar a forma.

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador em 2 vezes. Despeje em forma grande caramelizada, e asse em forno médio, em banho-maria, por 1 hora e 30 minutos. Desenforme depois de frio. Sirva guarnecido com fios de ovos.

Fonte: Revista Cozinha Gostosa N° 9